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Felsina Pendolino Bio - 250ml

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Grundpreis: 91,60 €/Liter





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Felsina, das Top-Weingut in der Toskana, welches von Giuseppe Mazzocolin zur Weltklasse geführt wurde, produziert vier verschiedene reinsortige Olivenöle nach der Methode Veronelli aus entkernten Oliven in BIO-Qualität.
Die Sorte Pendolino ist sehr selten. Dieses seltene Olivenöl kommt daher nur in beschränkten Mengen in den Handel und ist der Top-Gastronomie vorbehalten. In der Farbe goldgelb und extrem dicht, in der Nase fein und im Geschmack elegant, vielschichtig und finessenreich wie ein großer Wein.
Es ist das Lieblingsöl vieler Top-Köche und eignet sich durch seinen delikaten finessenreichen Geschmack perfekt zum Verfeinern von Gerichten mit leicht süßlicher Note, zu pochiertem Fisch, zu Meeresfrüchten und leichten Pasta-Gerichten.

Inhalt: Natives Olivenöl Extra - erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Herkunftsland: Italien (ausschließlich italienische Oliven aus eigenem Anbau)
Füllmenge: 250ml
zu verbrauchen bis: 12/2018
Ernte: 2015
Sorte: Pendolino (Denocciolato)
Bio: B2937 / IT BIO 006
Lagerung: verschlossen, kühl und dunkel zwischen 16°C und 20°C lagern; bei Lagerung unter 6-8° C kristallisiert das Öl, es regeneriert sich wieder bei Zimmertemperatur ohne Beeinträchtigung des Geschmacks; angebrochene Flaschen binnen 2-3 Monaten aufbrauchen.

Diese Flasche wird mit einem deutschsprachigen Etikett ausgeliefert!

Nähwerttabelle
Angaben je 100g  
Energie 900kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 14.8g
Kohlehydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweß 0g
Salz 0g